Une proposition plus traditionnelle, avec des produits du terroir et des recettes généreuses et conviviales.

Tradition & Terroir

Assiette de charcuteries

Salade de chèvre chaud au miel

Salade de magrets séchés

Des produits frais et de saison pour des plats simples et savoureux.

Pommes de terre frites et petite salade

Pommes de terre frites et salade composée

Saumon • riz basmati • légumes de saison

Fraîcheur & Légèreté

Poisson du moment

Pièce de bœuf, sauce de l'Inter Val

Burger au bœuf

Une cuisine qui évolue selon les produits disponibles et les inspirations du moment.

Crème anglaise, glace vanille, chantilly

Le final gourmand

Ardoise de fromages

Fondant au chocolat

Mousse au chocolat viennoise à la chantilly